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美味营养的几道家常菜,好吃不油腻,简单易做,大人孩子都爱吃

时间:2019-07-20
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黄瓜炒鸡蛋

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成分:

黄瓜,鸡蛋,胡萝卜,盐,花生油。

做法:

1.将黄瓜洗净切片。加入两片鸡蛋,加少许盐。胡萝卜被清洗和切片。

2,将适量的花生油放入锅中,放入大蒜后油热。

3,将破蛋液,快速滑,放入胡萝卜片,翻炒两次。

4,放入黄瓜片,翻炒至胡萝卜破碎。

5,在锅前加入盐调味,翻炒均匀,打开盘子吃。

蒸肉

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成分:

猪肚或纯瘦肉,酱油,料酒,油耗,胡椒,五香粉,盐和辛辣食物也可加入胡椒粉。

做法:

1.将猪肚切成中等厚度的切片,加入生酒,蚝油,胡椒,五香粉和盐1小时。

2,将米饭洗净后,翻炒至金黄色,然后用搅拌机将米饭冷却成米线。把它打成小颗粒。不要把它变成粉末。

腌好的五花肉均匀地包裹在米粉中。

4,放入蒸锅,蒸40分钟。

冷辣土豆片

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成分:马铃薯250克

调料:2个葱油1克新鲜酱油10克香油5克胡椒油2克辣椒油适量煮熟白芝麻量

做法:

1.将土豆去皮并切片,然后用水冲洗马铃薯切片的淀粉。

2,然后放入沸水煮,约2-3分钟,根据薯片的厚度,但不能煮沸,煮熟后煮沸。

3.将小葱洗净,切成葱花。

4,将薯片冷却后,控制干水,再与调味盐,新鲜酱油,香油,胡椒油,油和辛辣混合。

5.最后撒上切碎的葱花和煮熟的白芝麻,拌匀。

蒸豆

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配料:80克猪肉馅,10个豆类,5毫升料酒,4毫升酱油,4毫升油,1个葱,1个腌辣椒,10克淀粉,少许盐和适量的油。

实践

洋葱和腌辣椒切碎。

2.先在碎肉中加入一些油,然后加入酱油,料酒和少许盐。搅拌

3.在锅中加水,加入盐和油煮沸。添加豆子并软化。

然后把豆子打成结,塞进肉里。

5.打开锅中的水后,在锅上蒸10分钟。

6.蒸熟后,将蒸好的汁倒入小锅中,与油,酱油,蚝油,葱末和腌辣椒拌匀,加少许淀粉煮沸。

7.倒入蒸豆就足够了。

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